Jeder kennt das: Die Waage zeigt ein paar Kilos zu viel an und sofort denkt man daran, etwas dagegen zu tun. Natürlich kann man versuchen, weniger zu essen und mehr Sport zu treiben. Doch oft reicht das nicht aus und die Pfunde bleiben hartnäckig an der Hüfte kleben. In solchen Fällen kann es sinnvoll sein, auf Zucker zu verzichten. Denn unser Körper verbrennt den süßen Stoff nicht, sondern speichert ihn als Fett ein.
Doch was genau ist Zucker eigentlich? Bei diesem Wort denken viele sofort an Schokolade, Kekse oder Eis. Tatsächlich ist Zucker aber viel mehr als das. Denn der süße Stoff ist in vielen Lebensmitteln enthalten, die man gar nicht mit dem Wort Zucker in Verbindung bringt. So ist er beispielsweise auch in Wurst, Brot und Käse enthalten.
Auch wenn es also schwierig ist, ganz auf Zucker zu verzichten, kann es sich lohnen, den Konsum einzuschränken. Denn dadurch nimmt man automatisch weniger Kalorien zu sich und kann so leichter abnehmen. Wie man das am besten anstellt, erfährst du hier.
Auf Zucker verzichten Tipps
Inhalt auf einen Blick
Wenn du auf Zucker verzichten willst, solltest du zunächst einmal wissen, wo der Stoff überall enthalten ist. Denn nur wer weiß, in welchen Lebensmitteln Zucker steckt, kann auch bewusst darauf verzichten. Damit dir das gelingt, haben wir hier eine Liste mit den häufigsten Sugarbombs für dich zusammengestellt:
- Softdrinks
- Fruchtsäfte
- Weißmehlprodukte (zu Pasta, Brot und Kuchen)
- Fertiggerichte
- Ketchup und andere Süßsaucen
- Milchprodukte mit hohem Zuckergehalt (z.B. Joghurt mit Fruchtzubereitungen)
- Gebäck
- Schokolade
- Eis
- Süßigkeiten
Wenn du bewusst auf diese Lebensmittel verzichtest oder zumindest weniger davon isst, wirst du bald einen Unterschied auf der Waage bemerken. Denn dadurch nimmst du automatisch weniger Kalorien zu dir und kannst so leichter abnehmen.
Wenn du heißhunger auf Zucker bekommst, gibt es ein paar Tricks die du anwenden kannst, um nicht direkt zu Naschereien zu greifen. Oft hat man das Verlangen nach Zucker nämlich, weil der Körper eigentlich etwas anderes braucht. Hier sind ein paar Tipps, die dir helfen können, den Heißhunger zu bekämpfen:
- Trinke einfach ein glass Wasser, oft ist durst der Auslöser für Zuckerhunger
- Iss mehr Ballaststoffe und Eiweiß, denn damit fühlst du dich länger satt
- Nimm frisches Obst oder Gemüse zu dir, denn damit stillst du deinen Durst und nimmst gleichzeitig wichtige Vitamine und Nährstoffe zu dir
- Mach dir einen Tee, denn Geschmack und Wärme helfen gegen den Heißhunger
- Iss ein Kaugummi oder putz dir die Zähne. Oft können schlechte Geschmäcker im Mund der Auslöser für Lust auf Zucker sein
Auch wenn es schwer fällt, auf Zucker zu verzichten, lohnt es sich in jedem Fall. Denn dadurch nimmst du automatisch weniger Kalorien zu dir und kannst so leichter abnehmen. Wie du das am besten anstellt, erfährst du hier.
Was kann ich tun um auf Zucker zu verzichten
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Konsum von Zucker einzuschränken. Die einfachste Methode ist sicherlich, weniger Süßigkeiten zu essen. Doch auch bei herkömmlichen Lebensmitteln kann man den Zuckeranteil reduzieren. So sollte man beispielsweise ungezuckerte Cornflakes statt der gesüßten Variante kaufen oder beim Kochen auf zuckerhaltige Saucen verzichten. Auch frisches Obst enthält viel Zucker, weshalb man es ebenfalls in Maßen genießen sollte.
Eine weitere Möglichkeit, den Konsum von Zucker einzuschränken, ist die Umstellung auf stevia-haltige Produkte. Stevia ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus der Steviapflanze gewonnen wird. Es hat keine Kalorien und kann daher bedenkenlos zum Süßen verwendet werden.
Auch Honig ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Zucker. Allerdings sollte man auch hier nur in Maßen konsumieren, da Honig ebenfalls sehr kalorienreich ist.
Auf Zucker verzichten was darf ich essen?
Wenn du auf Zucker verzichten willst, solltest du vor allem auf Süßigkeiten und andere zuckerhaltige Lebensmittel verzichten. Dazu gehören beispielsweise:
- Schokolade
- Kekse
- Eis
- Gummibärchen
- Cake
- Donuts
Auch bei herkömmlichen Lebensmitteln kannst du den Zuckeranteil reduzieren. So solltest du beispielsweise ungezuckerte Cornflakes statt der gesüßten Variante kaufen oder beim Kochen auf zuckerhaltige Saucen verzichten. Auch frisches Obst enthält viel Zucker, weshalb du es ebenfalls in Maßen genießen solltest.
Eine weitere Möglichkeit, den Konsum von Zucker einzuschränken, ist die Umstellung auf stevia-haltige Produkte. Stevia ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus der Steviapflanze gewonnen wird. Es hat keine Kalorien und kann daher bedenkenlos zum Süßen verwendet werden.
Auch Honig ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Zucker. Allerdings solltest du auch hier nur in Maßen konsumieren, da Honig ebenfalls sehr kalorienreich ist.
Du kannst natürlich auch ganz auf süße Lebensmittel verzichten und dich stattdessen gesund ernähren. Dazu gehören beispielsweise:
- Vollkornbrot
- Haferflocken
- Naturjoghurt
- Gemüse
- Obst
- Nüsse
Fazit
Auf Zucker zu verzichten, kann sich also durchaus lohnen. Denn dadurch nimmt man automatisch weniger Kalorien zu sich und kann so leichter abnehmen. Natürlich ist es nicht immer einfach, den Konsum von Zucker einzuschränken. Doch mit etwas Willenskraft und den richtigen Tipps ist es durchaus möglich.
Auch wenn es schwer fällt, auf Zucker zu verzichten, lohnt es sich in jedem Fall. Denn dadurch nimmst du automatisch weniger Kalorien zu dir und kannst so leichter abnehmen.